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Salada de beringela

 Pegue 3/4 Beringelas, pique em  3-3 

Deixe de molho na agua com sal por 10 min e jogue a agua

Coloque na agua limpa até cozinhar.

deixe escorrendo

coloque na geladeira - frizzer para esfriar 

tempere com azeite, salsinha, sal e ou limao 

coloque azeitona, 1 lata de atum.

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Frutas congeladas

Gelo nunca fica bom para gelar bebidas alcoólicas e batidas. Isso porque como o gelo é água, ao derreter, ele vai acabar alterando o sabor da bebidas, a deixando mais aguada. Para resolver esse problema e, ainda assim, gelar seu drink um dos truque de cozinha incríveis é o uso frutas congeladas. Para vinhos, por exemplo, uvas são perfeitas. E assim por diante, combinando a fruta congelada com o sabor da bebida. Fonte: https://segredosdomundo.r7.com/10-truques-de-cozinha-que-voce-deveria-saber-ha-seculos/ Foto via internet
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